POIS CHICHES SECS
MARQUE : MARKAL
LABEL : AB
QUANTITE : 500 g
INGREDIENTS : Pois chiche*
* Produits issus de l’agriculture biologique
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES :
L’utilisation des pois chiches est très variée :
- Hoummous (purée qui se mange froide)
- Falafels (boulettes frites)
- Estouffade, potée, ragoût, couscous,…
- Délicieux froids dans les salades composées
- On le transforme aussi en farine, on les fait également rôtir ou germer.
Tremper les pois chiches 12 heures avant préparation.
Temps de préparation : 1 heure.
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