BOULGOUR® GROS
MARQUE : MARKAL
LABEL : AB
QUANTITE : 500 g
INGREDIENTS : Blé dur précuit, déshydraté, pelé, concassé et calibré*.
* Produits issus de l’agriculture biologique
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES :
Originaire du Moyen-Orient, Boulgour® a été introduit en France par le peuple arménien dont il constituait la base de l’alimentation. Essentiellement consommé par la communauté orientale jusqu’aux années 60, il apporte aujourd’hui une réponse très qualitative à tous ceux qui souhaitent se nourrir de façon plus saine. Fidèle à la recette traditionnelle, Markal prépare son Boulgour® Gros se consomme en garniture, en galettes, en gratin.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique : 1364 kJ (321 kcal)
Protéines : 11,2 g
Glucides : 63,9 g
Lipides : 2,3 g
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